近日，统一企业中国发布的2024年业绩报告数据显示，其全年营收达到303亿元，同比增长6.1%；净利润达18.5亿元，同比增长10.9% ，营收和净利润均创下历史上最新的记录。其中，饮品业务表现格外亮眼，成为拉动整体业绩增长的核心驱动力。
2024年，统一饮品业务收入实现192.4亿元，同比增长8.2%，占总收益的六成以上。自2020年至2024年，统一饮品业务年收入复合增长率达11.3%，远高于同期总收入7.4%的年复合增长率 。
业内认为，统一饮品业务连续增长，得益于其对消费趋势的精准把握和产品创新。在健康化需求日益凸显的当下，2024年统一围绕健康化、功能化、场景化三大主线，在饮品领域展开密集布局。
尼尔森IQ报告数据显示，2023年无糖茶体量实现翻倍增长，增速高达110%。统一抓住这一风口，作为无糖茶战略新品，春拂绿茶上市3个月销售额近2亿元，通过零卡糖版本迭代和场景化营销快速抢占市场。
传统产品统一绿茶也进行了低糖升级，统一绿茶低糖版占比超40%，通过优化配方和强化健康标签巩固市场份额。
同时，功能化饮品也取得突破，随着电解质水市场爆发，2014年上线却多年表现不温不火的“海之言”去年实现28%的双位数增长，成为饮料业务的第三大增长极。
2024年，统一新增数万台冰柜投放至终端零售点，这一场景渠道拓展拉动夏季销量增长20%以上。并积极打破即饮场景局限，拓展餐饮、礼盒及家庭消费场景。2024年借势毕业季，统一冰红茶冠名2024哔哩哔哩毕业歌会，并发起6城11场高校校园行活动，精准触达学生群体，提升产品销量 。
从行业环境来看，餐饮作为刚需领域有抗周期性，2024年随着食品消费需求的回暖，加上行业集中度提升、国货崛起，为统一企业中国带来更多市场份额。
中国食品产业分析师朱丹蓬指出，统一的优异表现离不开行业的“马太效应”。“在消费整体趋缓的背景下，具备规模、品牌和用户黏性的头部企业反而能获得更加多市场红利，这正是统一业绩增长的核心因素。”
不过，统一饮品业务也面临着一些挑战。尽管业绩增长稳健，统一与主要竞争对手康师傅的营收差距仍在扩大。统一的方便面业务2024年实现盈利收入98.5亿元，只占康师傅上半年方便面业务的七成，同比增长2.6%，增速较饮品业务亦稍显乏力。
同时，茶饮、果汁等细致划分领域竞争非常激烈，市场饱和度逐渐提高。元气森林、今麦郎等新兴品牌在无糖茶饮、零添加食品等细分赛道的快速崛起，正不断挤压统一的市场份额。
当消费趋势迅速变化，Z世代消费偏好快速迭代也对产品创新提出了更加高的要求。同时，即时零售渠道占比已超传统商超，要求企业重构供应链响应速度。
国家统计局多个方面数据显示，2024年全国饮料行业产量达到1.88亿吨，同比增长7.5%。饮料行业在经历两年下滑后迎来回升，利润水准亦处于历史高位。业内认为，未来统一若想在饮品市场持续保持优势，需要在产品研制、成本控制和市场之间的竞争等方面持续发力，以应对一直在变化的市场环境 。