“手打柠檬茶”是我国盛行的清凉饮料。这种茶的特点是一定要运用“香柠檬”，并用手捣碎，以确保原汁原味。这种饮料当即服用时滋味最好，不能过夜。
一周前，胡志明市的中心街道上呈现了“手打柠檬茶”商铺，例如Cach Mang Thang Tam（胡志明市第1区），Nguyen Trai（胡志明市第5区）等。为了发明不同的风味，店东还在茶中加入了番石榴、桃子和珍珠的滋味。
一位水吧老板共享说，要想喝到一杯甘旨的茶，清洗后的柠檬会被切成薄薄的磨碎，之后，将柠檬切成薄片，然后用冰块捣碎几回。此外，为了让这种饮料幽香的滋味愈加浓郁，店东需求用力接连捣鼓。
晚上快十一点，记者在胡志明市榜首区的一家茶馆看到，数十人排队等候喝“手打柠檬茶”。即使店东现已雇了三名服务员，但每名顾客也有必要等候 20-30 分钟才干拿到柠檬茶。现在，茶店有 12 种手艺捣制的饮料，价格从 39,000 越南盾到 49,000 越南盾不等。
Trang说，在看到人们力争上游地喝“手打柠檬茶”的片段后，她从家里跑了10公里到市中心购买。排队结账后，她不得不在车里等了30多分钟，才比及她的一杯茶。
据顾客介绍，这种饮料的特点是柠檬十分香、甜、苦。“一杯捣茶的价格为 39,000 越南盾，我以为这是值得的。开始，我只计划依据趋势购买，但发现它很好吃，所以我会在那之后持续支撑。”
Huynh Quang Anh先生（28岁，来自平盛区）和他的三个朋友也等了近30分钟，但终究是没买到。Quang Anh说，半个多月前，他经过在我国的几个视频片段了解到了这种茶。因而，传闻胡志明市的茶馆出售这种饮料，他约请朋友享受。
“不过在我看来，这是一种趋势。或许只需求一段时间，它的热度就会削减，“Quang Anh说。